Samstag, April 18, 2026

Festivaltipps eines Millennials

Im Laufe der Jahre war ich bei Open Airs wie den den Stuttgarter Sternstunden, dem Antenne Bayern Open Air oder dem Air&Style, auf Indoor - und Tagesfestivals wie dem Punk In DrublicSky High Festival, dem Free&Easy, dem Up in Smoke, dem Desertfest (in Berlin), bei Under the Black moon oder dem Keep It Low. Dazu haben sich auch kleinere Tagesopenairs wie das Mission Ready, das Chiemsee Rocks, das Sonisphere und natürlich der Burning Chair ;) gesellt. Und dann sind da natürlich noch die größeren Festivals (was die Tage und das Camping angeht) wie Rock im Park, Rock am Ring, Rock im Wald, Highfield, Southside, Rock im Revier, Taubertal, Feuertanz, Hellfest, Graspop, Copenhell oder das lokale Ab geht die Lutzi. 

In den letzten Dekaden hat sich da einiges an Erfahrung angesammelt, und davon will ich etwas weitergeben. Und zwar nicht die 100ste Campinpackliste, sondern Tipps, die man vielleicht schon gehört hat, aber zumindest nicht überall liest. Here we go:

  • "Partydrogen": Vor dem Schlafen gut viel Wasser mit Elotrans o.ä. trinken, alternativ geht auch Wurstwasser (kein Witz, sind im Zweifel wertvolle Elektrolyte drin). Falls es abends kalt sein sollte, ist auch eine Gemüsebrühe nicht verkehrt. Im Zweifel am nächsten morgen nachholen oder auf Party Fly etc. zurückgreifen. Kohletabletten und irgendwas gegen Sodbrennen schadet sicher auch nicht.
  • Nähzeug nicht vergessen- nicht für kleinere Risse, sondern um Patches gleich auf die Kutte zu bekommen.
  • Zeltschnüre markieren, und wenn nur eine Mülltüte rumgebunden wird : Man fällt im Zweifel nicht drüber und findet sein Zelt besser ;). Eine Markierung auf google Maps geht natürlich auch, bietet sich auch bei größeren Parkplätzen für´s Auto an.
  • Antizyklisch duschen, sofern die Duschen durchgehend offen sind. Nachts ist da erfahrungsgemäß wenig los. Und frisch geduscht in den Schlafsack zu wickeln hat schon was
  • All-time Favourit: IMMER in einem wasserdichten Zipbeutel ein bisschen Klopapier dabei haben
  • Snacks die man nicht kühlen muss mitnehmen, bspw. Gurke mit Salz, Avocados (mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver), Bananen oder Cornflakes und Co. mit Milch. Pfannkuchen / Pancakes - Pulver zum einrühren (in Milch) soll angeblich auch ganz gut sein. Ganz Dekadent: Erdbeeren mitSprühsahne
  • Und weil ich sie nie wieder missen will: Sackkarre nicht vergessen, ist Gold wert
  • Oldie but Goldie: Einen ausgedruckten Timetable mit Lageplan
  • Wenn es Hochsommer ist: Knickkühlbeutel oder Wasserspray. Völlig überzogen, aber schon nice to have

Mittwoch, April 15, 2026

Wochenrückblick XIV

Donnerstag: Chillen im schönsten Viertel der Stadt, Schebendachs, Bad Kissingen
Freitag: KissSalis Therme
Samstag: Erfurt
Sonntag: Erfurt
Montag: Erfurt
Dienstag: Fußi im schönsten Viertel der Stadt
Mittwoch: Lengfeld, Fußi im schönsten Viertel der Stadt

Do: Laura, Family, Schebendachs
Fr: Laura
Sa: Laura
So: Laura
Mo: Laura
Di: Laura, Stapf, Celle, Eddie, Heilo, Manu
Mi: Laura, Family, Puschel

Samstag, April 11, 2026

Wochenrückblick XIII

Donnerstag: Daddeln im schönsten Viertel der Stadt
Freitag: Netflix im schönsten Viertel der Stadt
Samstag: Wohnzimmer, Netflix im schönsten Viertel der Stadt
Sonntag: Frühjahrsfest
Montag: Netflix im schönsten Viertel der Stadt
Dienstag: FFM
Mittwoch: FFM, Sternbäck, Daddeln im schönsten Viertel der Stadt

Do: Laura
Fr: solo
Sa: Puschel, Laura
So: Laura, Family
Mo: Laura
Di: Laura
Mi: Laura, Mcfleders

Donnerstag, April 09, 2026

Schmeckt besser als sein Ruf: Kross gebratener Schweinebauch im Asiastyle

Knorpel mag kein Mensch, aber sobald man die herausgenommen hat, hat man günstiges, schmackhaftes Fleisch vor sich. Here we go:

  • Schweinebauch in dünne Scheiben oder Würfel schneiden, ohne zusätzliches Fett in eine Pfanne geben und anbraten (ca. 10 Minuten, sollte langen), danach wieder raus.

  • Knobi und Tomatenmark anrösten, danach ein paar Frühlingszwiebeln (nur den weißen Part, den grünen schnippeln wir natürlich auch ab, heben wir aber als Deko auf) hinzugeben.

  • mit einem "Dressing" ablöschen und eindicken lassen (auf gaaaanz niedriger Hitze). Meine Variante besteht aus:
    5 Esslöffeln Honig (viel hilft viel)
    5 Esslöffeln Sojasoße
    2 Esslöffeln Austernsoße
    einem Spritzer Sesamöl
    Salz
    Pfeffer und
    getrocknetem Majoran. Bin kein großer Ingwerfan, würde aber sicher auch passen.

  • Fleisch zurück in die Pfanne und ordentlich durschwenken, bis alles schön klebrig ist.

Ja, und das war´s dann im Grunde auch schon. Das Ganze dann in eine Schale, den grünen Part der Frühlingszwiebeln drüber und wer Lust hat noch etwas gerösteten Sesam drüber, fertig. Als Beilage bietet sich Reis an, Nudeln o.ä passt natürlich auch.