Nun gut, "Salat" trifft es nur so halb, ist schon fast ein Aufstrich oder Dip. Ist auf jeden Fall supereasy, mache ich mir manchmal sogar als schnelles Abendessen. Here we go:
Man nehme
- 1 Packung körnigen Frischkäse
- 1 kleine Dose Thunfisch
- 2 gekochte Eier
- 2 Frühlingszwiebeln
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 1 Schuss Sojasoße
- optional einen Spritzer Limetten- oder Zitronensaft.
- je nach Lust und Laune Salz und Pfeffer
Habe beim letzten Mal auch noch ein wenig einer Sesam-Knoblauchsoße dazu (hat mich im Regal angelacht, ungeplanter Spontankauf), kam auch gut. Die ganze Geschichte wird einfach gut vermengt und das war es dann auch schon :)
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